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Découvrez nos articles autour de la santé régidés par notre équipe scientifique
Batch cooking et zéro déchet
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans le monde contemporain, avec des conséquences économiques, sociales et environnementales significatives. En France, pays renommé pour sa gastronomie et sa culture culinaire, ce phénomène...
Les super-aliments : entre mythes et réalités
Les "superaliments" ont suscité un engouement considérable ces dernières années, alimentant une industrie florissante de produits alimentaires vantant des bienfaits pour la santé extraordinaire. Ces aliments, souvent promus comme des remèdes...
Futur de l’alimentation dans les entreprises
L'alimentation dans les entreprises est en pleine mutation. Autrefois cantonnée à de simples cantines proposant des repas standardisés, elle se réinvente aujourd'hui grâce aux nouvelles technologies pour répondre aux besoins et aux attentes des...
Comment l’alimentation peut influencer le traitement pour la thyroïde
Comprendre le Fonctionnement de la Thyroïde : Une Fabrique d'Hormones Essentielles La thyroïde, cette petite glande en forme de papillon nichée à la base de votre cou, joue un rôle majeur dans la régulation du métabolisme. La principale hormone...
Focus minéraux dans l’alimentation : sodium, calcium, potassium, magnésium
Au sein de l'architecture complexe de la nutrition, les minéraux se distinguent comme des éléments fondamentaux, invisibles mais vitaux, qui constituent la trame de notre bien-être. Parmi ces précieux nutriments, le sodium, le calcium, le potassium...
L’alimentation et le syndrome prémenstruel (SPM)
Le syndrome prémenstruel (SPM) demeure une réalité incontournable dans la vie de nombreuses femmes, apportant son lot de symptômes physiques et émotionnels qui peuvent considérablement perturber le quotidien. Les symptômes psychologiques et...
L’endométriose et l’alimentation
L'endométriose est une condition médicale chronique qui affecte plus de 175 millions de femmes dans le monde et que 5 à 15 % des femmes en âge de procréer (15 à 49 ans) (45 à 50 ans) en sont atteintes. Les femmes en âge de procréer représentant...
Alimentation et ostéoporose
Les statistiques ne trompent pas, surtout lorsqu’il s’agit d’ostéoporose. D’après l’Organisation mondiale de la santé, plus de 200 millions d’individus seront affectés par cette maladie d’ici 2050, entraînant un nombre inquiétant de fractures et de...